美食百科

大米的营养价值 富含多种维生素和蛋白质

大米，是由稻子的子实脱壳而成的。大米是中国人的主食之一。无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。那大米的营养价值有哪些？相信很多人都不知道吧，下面就和小编一起来看看吧。...

冰红茶的做法，简单易学还好喝

冰红茶是一种饮料。冰红茶主要原来为红茶。两大类:一为产地茶，另一为混合茶。相信大家都喝过冰红茶，那么你都知道冰红茶的做法吗，接下来就详细地为大家讲解冰红茶的做法。...

川菜家常菜的味型，全方位为你分析

川菜作为中国汉族传统的四大菜系之一、取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，相信大家都吃过，那么你都知道川菜家常菜的味型吗，接下来就详细地为大家讲解川菜家常菜的味型。...

这个回锅肉的做法,你会喜欢吗?

回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式，属于川菜系。起源四川农村地区 。古代时期称作油爆锅；四川地区大部分家庭都能制作。肥而不腻的回锅肉,下面就让小编介绍一下回锅肉的做法....

鸡蛋最营养的吃法 看看你吃对了吗

水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋……不同做法对鸡蛋的营养吸收有着很大影响。本期营养学家为您详细分析鸡蛋营养，并列出“鸡蛋吃法排行榜”，告诉您，要想吸收最多的蛋白质、对心脏有益、补充维生素，选择哪种鸡蛋做法才最好。...

一杯奶茶的热量是多少 常喝有哪些危害

奶茶是生活中常见的饮品，因为口感很特殊，相当受年轻人喜欢。逛街的时候，人手一杯奶茶似乎已经成为习惯，但外面售卖的奶茶多属于高糖高脂肪高热量的饮品。那么，一杯奶茶的热量是多少？常喝有哪些危害......

鹿肉的做法大全，全方位为你解答

鹿肉是高级野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。相信大家都吃过鹿肉，那么你都知道鹿肉的做法大全吗，接下来就详细地为大家讲解鹿肉的做法大全。...

草莓芝士蛋糕 这样做有很独特的美味

所谓芝士，就是我们平时所说的奶酪，它同样含有钙和锌以及一些维生素，而且这些营养成分非常容易被人体吸收，所以多吃有益无害，芝士能做多种食物，其中草莓芝士蛋糕就是一种做法，那么大家会做吗？下面小编给大家介绍一下它的做法。...

秋冬必备养生佳品 为你奉上秋梨膏的做法

秋冬季节，天气干燥寒冷，昼夜温差，人们容易出现感冒、喉咙不适等症状。秋梨膏不仅能止咳，食用口感也非常好，吃一口嘴里满是浓浓的清甜梨香，没一点药味儿，可谓老幼皆宜。于是，秋梨膏便成为很多人此时养生保健的必备品。今天，就来介绍秋梨膏的做法。...

筒骨汤的做法，最简单的做法献给你

简骨汤一般指猪骨汤,即用大骨、老母鸡经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤。相信大家都吃过，那么你都知道筒骨汤的做法吗，接下来就详细地为大家讲解筒骨汤的做法。...

折耳根 清热解毒化痰排脓

折耳根我们通俗的叫法是鱼腥草，因味道比较独特，有人特别喜欢，有人却非常讨厌。它可以是菜品出现在我们餐桌上，也可以拿来做药品。下面就和小编来看看折耳根营养价值和功效吧。...

简单快捷的鸭蛋的做法有哪些？

鸭蛋是一个营养价值很高的食物。它富含丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等等，对人体非常有益。它能使人滋阴清热、生津益胃。很多人也喜爱吃。鸭蛋的做法多种多样，那么简单快捷的鸭蛋做法有哪些呢？...

香酥板栗饼的做法，简单易学还美味

板栗饼是一道常见的美食，在外面可以买得到，也可以自己在家做，当然，自己做的更健康，吃了更放心。相信大家都吃过，那么你都知道香酥板栗饼的做法吗，接下来就详细地为大家讲解香酥板栗饼的做法。...

这个羊肉炖萝卜的做法，你一定想学

羊肉炖萝卜，以羊蝎子、红萝卜、羊尾巴、羊腿肉、羊腩为主原料制作的美食。羊肉萝卜汤适宜于对腰膝酸软，脾胃虚寒者，能够增强机体免疫力！这么好的一道汤，下面就让小编来介绍一下羊肉炖萝卜的做法...

这个蛤蜊汤，你找了很久了吧？

蛤蜊汤是一道美味的菜肴。这是适合2-6岁孩子的补钙汤羹，买回来的蛤蜊要提前用淡盐水浸泡吐尽泥沙，豆腐和蛤蜊最后再放，这样蛤蜊才会鲜嫩。为了你的小孩，你一定想学的，下面就让小编来介绍一下蛤蜊汤的做法。...

平鱼的做法，全方位为你讲解

平鱼，是我们常说的鲳鱼中的一种，属鱼产形目，鲳亚目鲳科鱼类。体形侧偏，头胸相连明显，相信大家都吃过，那么你都知道平鱼的做法吗，接下来就详细地为大家讲解平鱼的做法。...

葱烧海参怎么做，最简单的做法献给你

葱烧海参是山东省经典的汉族名菜，中华特色美食，属于鲁菜系。以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。相信大家都吃过，那么你都知道葱烧海参怎么做吗，接下来就详细地为大家讲解葱烧海参怎么做。...

这个蟹味菇的做法，简单好学

蟹味菇隶属担子菌亚门、伞菌亚纲、伞菌目、离褶伞科、玉蕈属，是北温带一种优良的食用菌。蟹味菇可以搭配很多的配成成为一道美食，下面就让小编介绍一下蟹味菇的做法...